Plaza M
argarita - Bezana
A esta primera feria del tomate antiguo han confirma
do asistencia expositores de varias provincias españolas\, algunas tan leja
nas como Málaga o Ciudad Real...se espera reunir en torno a 1000 variedades
distintas de tomate.
En el mercado ecológico participan productores l
ocales y de otras provincias\, se pondrán a la venta más de 50 variedades d
istintas de tomate ¡y muchas hortalizas más!
Catas\, degustaciones\, m
úsica\, zona infantil... ¡no puedes perdértelo!
Lunes 19 de agosto
Comienzo de la feria del pincho de tomate en los bares de Bezana\, premio
al mejor pincho elaborado con tomate
Jueves 22 de Agosto
18:00
Visita guiada a la huerta eco Tierra Mojada en Maoño (junto a la pista de l
a Jaya) con explicaciones sobre el cultivo del tomate
Viernes 23 de Ag
osto
19:30 Cata sensorial de tomates a cargo de Veronique Gladstone\,
chef directora de Simply Fabulous (aforo limitado\, Reserva plaza en el 634
803526)
Sábado 24 de Agosto
10:00 Recepción y exposición de toma
tes participantes en los concursos ¡anímate a participar!
10:30 Apertu
ra del mercado ecológico\, solidario y km o
11:00 Exposición de tomate
s antiguos “tomates del mundo” con en torno a 1000 variedades tradicionales
distintas
11:00 Taller de elaboración de mermeladas y conservas veget
ales
11:30 Taller de identificación y utilización de plantas silvestre
s
11:50 Degustación de tomates de variedades tradicionales cántabras\,
cata guiada por técnicos del CIFA (Centro de investigación y formación agr
aria)
12:00 Intercambio de semillas de variedades tradicionales
1
2:00 Taller de extracción y conservación de semillas
Sábado 24 de Agos
to
12:30 Show cooking a cargo de Eduardo Quintana\, chef del restauran
te con estrella Michelin La Bicicleta de Hoznayo
13:30 Concurso de tom
ates\, cata de los tomates participantes por los miembros del jurado intern
acional
16:30 Taller infantil de identificación de rastros animales
16:30 ¿Quiere utilizar energía verde?\, charla a cargo de
Solabria
energías renovables
17:30 Mesa redonda sobre el cultivo de variedades
tradicionales
18:00 Taller infantil sobre energías renovables a cargo
de Solabria energías renovables
18:15 Preparados naturales para mejora
de cosechas en agricultura ecológica. Guy Ferrier (Francia)
19:00 Bin
go infantil ecohuertero
19:15 Entrega de premios del concurso de pinch
os
19:15 Sorteo “tu peso en tomates” entre todos los participantes del
concurso de pinchos
19:25 Entrega de premios\, mejores tomate tradici
onal cántabro\, mejor tomate nacional y mejor tomate internacional
19:
30 Degustación de los tomates expuestos por el público asistente
20:00
Cierre de fiesta con la actuación de el fabuloso bombo bomba