Gastronomía
Información del Evento
11:00 - 11:00
Sobre el Evento
📝 Resumen
La IV Feria del Queso de Liérganes reúne a productores locales en un evento gastronómico con mercado, talleres y música en directo
Prepárate para un fin de semana lleno de sabor, tradición y diversión en la IV Feria del Queso de Liérganes, que se celebra los días 11 y 12 de abril en la Plaza de los Cañones. Este evento es una cita obligada para todos los amantes del queso artesano, con más de 50 variedades de quesos de Cantabria, desde el queso de cabra hasta el de nata, todos elaborados con leche cruda de vaca. Además de degustar los mejores quesos, podrás disfrutar de showcooking, talleres, conciertos en directo y actividades para toda la familia. Es una experiencia única para saborear el sabor auténtico de Liérganes en un entorno incomparable. No te lo pierdas
🧀 Programa IV Feria del Queso de Liérganes
📍 Plaza de los Cañones
📅 11 y 12 de abril
🕐 De 11:00 a 20:00
SÁBADO 11 DE ABRIL
11:00 – Apertura del Gran Mercado del Queso de Cantabria (20 puestos)
11:10 – Apertura de zona de degustación de quesos, quesucos y maridajes
11:20 – Presentación de la IV Feria del Queso de Liérganes
11:45 – Pasacalles de música tradicional: Los Piteros del Norte
12:00 – Pintacaras quesero para niños
12:15 – Show cooking: recetas tradicionales con queso de Cantabria (chef Fédor Quijada)
12:30 – Inicio de venta de pinchos de queso (precio: 1,50 €)
13:30 – Concierto: Íntima Mora
17:00 – Cata infantil: Introducción al queso y sus sabores
18:30 – Concierto: Álex Porras
20:00 – Cierre de la jornada
DOMINGO 12 DE ABRIL
11:00 – Apertura del Gran Mercado del Queso de Cantabria (20 puestos)
11:10 – Apertura de zona de degustación de quesos, quesucos y maridajes
12:00 – Cata infantil: Conocemos los quesos de Cantabria
12:00 – Concierto: Mariu Torre
12:30 – Inicio de venta de pinchos de queso (precio: 1,50 €)
13:30 – Sesión vermú
14:00 – Comida popular: caricos montañeses con chorizo
16:00 – Cierre de la feria

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