Santa Marina, uno de los barrios altos de Silió (Molledo), celebrará el sábado 10 de Agosto 2019 sus fiestas patronales, aderezadas este año por la segunda edición de un mercado gastronómico que contará con 22 puestos ambulantes en los que prima la diversidad de productos propios y típicos de Cantabria. Una fiesta muy al gusto de los amantes de la buena mesa que incluirá una comida popular, gratuita y benéfica, con patatas de Valderredible y carne de tudanco y una cena a base de tudanco a la brasa, todo ello enmarcado en una romería de prao de las de siempre, con Misa Solemne de campaña y música de la tierra desde primera hora de la mañana.
Contará con una gran variedad de productos, entre los que ha destacado las conservas de Santoña, los quesos y yogures artesanos de Saro, los helados y quesos de Campoo, la carne de buey y tudanco, cervezas, orujos, sobaos, quesadas y caracoles de Loredo.
El Mercado, que se celebra en el marco de las tradicionales fiestas de Santa Marina, en el barrio del mismo nombre, se complementa con una comida regional gratuita de carne de tudanca y patatas de Valderredible, la celebración de diversos talleres y actividades infantiles y una parrillada gratuita de carne de tudanca como colofón a la jornada.
El Mercado cuenta con la colaboración de la Dirección General de Pesca y Alimentación, la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA), el Ayuntamiento de Molledo y la Junta Vecinal de Silió.
