La 4a Semana del Cocido de Torrelavega concentra en la Carpa de la Plaza Baldomero Iglesias tres catas gastronómicas dentro de su programación, que se desarrolla del 31 de octubre al 7 de noviembre de 2026. Todas las sesiones programadas comienzan a las 12:00 h y tienen un aforo limitado a 40 personas por cata. El lunes 2 de noviembre se celebra una cata de chocolates dirigida por Luis Ruiz Vega, maestro pastelero y miembro de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria. El miércoles 4 de noviembre, Alfonso Fraile, Gran Maestre de la Cofradía, dirige una cata maridaje de Cocido Montañés con vinos Casona Micaela. El viernes 6 de noviembre se propone un maridaje de Puchero de Torrelavega con vinos Alto de Castro, también conducido por Alfonso Fraile. Para más información sobre la Semana del Cocido puede consultarse la web semanacocidotorrelavega.es
Programa del evento
Lunes 2 de noviembre
- 12:00 | Dirigida por Luis Ruiz Vega, maestro pastelero y miembro de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria
Miercoles 4 de noviembre
- 12:00 | Dirigida por Alfonso Fraile, Gran Maestre de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria
Viernes 6 de noviembre
- 12:00 | Dirigida por Alfonso Fraile, Gran Maestre de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria