Fiestas del Orujo en Potes 2015.
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Potes será la cita para miles de personas los próximos 13, 14 y 15 de noviembre para celebrar una de las fiestas más importantes del calendario de Cantabria, la XXIV Fiesta del Orujo, declarada de Interés Turístico Nacional en 2012.
Sin duda alguna una de las fiestas más arraigadas de Cantabria, cada año congrega a más personas dispuestas a degustar los orujos que brindan las orujeras locales.
La Fiesta del Orujo se realiza cada año el segundo fin de semana de noviembre en la Villa de Potes, capital de la comarca del Valle de Liébana en los Picos de Europa, Cantabria. Cada año se galardona a un personaje público como “Orujero Mayor“, encargado de leer el pregón y participar activamente en el festival con el encendido de las alquitaras. El último Orujero Mayor, en la edición de 2014 fue el periodista Carlos Herrera. Eduardo Noriega, Berta Betanzos, Juan Ramón Lucas, Ruth Beitia o David Bustamante han sido los galardonados en las últimas ediciones de la Fiesta del Orujo.
El último día de la Fiesta del Orujo, se otorga el premio “Alquitara de Oro” a una de las orujeras de la comarca que se presentan a concurso en una cata a ciegas.
La Fiesta del Orujo en Potes se instaurada en 1984, durante nueve años (entre 1985 y 1994) estuvo prohibida, al igual que la destilación casera o con alquitaras móviles. Durante este periodo todas las alquitaras fueron precintadas y sólo podían fabricar aguardiente aquellos orujeros legalmente inscritos. Desde 1994, esta prohibición queda abolida únicamente en los días en que tiene lugar la Fiesta del Orujo; todos los años, inspectores de hacienda se trasladan a Potes donde proceden al desprecintado de las alquitaras que participan en la fiesta y su posterior precintado una vez finalizados los actos. Todo el orujo que se destila durante la fiesta se debe consumir en el momento. Entre los actos programados destacan, cursos de cocina, conferencias, manifestaciones folclóricas por las calles de Potes, proclamación del Orujero Mayor, encendido de las alquitaras, degustación de aguardientes y boronos, romerías, elección del mejor orujo del año, etc.
