Conferencia,Grelos y respigos, en el Ateneo de Santander.
Reunión de estudio del Instituto de Estudios Agropecuarios de Cantabria sobre “Grelos y respigos», por D. Félix Alonso Fernández y la colaboración de la Cofradía del Respigo, de Laredo.
Nos hablará del vegetal, como es, su historia y como se cocina. Nos hablarán de la Cofradía del Respigo de Laredo y las funciones que desempeña.
Imagen extraida del blog Las Lindes, alimentación ecológica.
