Cooking Sections presenta en el Centro Botín Las olas perdidas, una instalación performativa y musical concebida y producida específicamente para la sala 2, que investiga la desaparición de las olas a escala global como consecuencia directa de la actividad humana.
El catálogo editado por la Fundación Botín, publicado en colaboración con Spector Books y bajo la edición de Amy Sherlock, reúne una serie de ensayos que profundizan en la práctica artística de Cooking Sections y en su compromiso sostenido con la crisis climática y ecológica.
Daniel Fernández Pascual y Alon Schwab compartirán el proceso creativo del proyecto, desde la idea inicial y la investigación hasta la relevancia de las colaboraciones y de las miradas externas que han contribuido a dar forma a la instalación. Les acompañará Yayo Herrero, autora de uno de los textos del catálogo, quien ofrecerá una lectura del trabajo de Cooking Sections desde su experiencia en ecología política, ecofeminismos y educación para la sostenibilidad.
Durante este encuentro se presentará el catálogo y se dialogará sobre las aportaciones, reflexiones y propuestas compartidas por los visitantes, poniendo en común cómo estos intercambios conectan los proyectos con el público y enriquecen el propio proceso artístico.
