Name: Festival Tomate de Cantabria 2024
Start: 2024-08-31 00:00:00
End: 2024-09-01 23:59:00
Location: Parque Manuel Barquín

Detalles de Evento

Date: 31 agosto – 1 septiembre, 2024
Lugar de encuentro: Parque Manuel Barquín
Categorías: Gastronomía
Etiquetas: Festival del Tomate, Gastronomía, Torrelavega

Festival Tomate de Cantabria 2024

Programa Festival Tomate de Cantabria 2024

Sábado 31 de agosto

09:00 a 13:00 h: Entrega de tomates para el concurso (Edificio al lado del auditorio).
11:00 h: Apertura del Festival.
11:00 h: Apertura del Mercado Agroalimentario.
11:00 h: Apertura de hinchables gratuitos para niñ@s.
11:00 h: Charla “Los proyectos Sedierto y Simientes Infinitas” a cargo de Guy Ferrier y Miguel Escobar. Modera Santiago Palazuelos. (CARPA CHARLAS).
12:00 h: Inauguración oficial del Festival a cargo de las autoridades.
12:00 h: Taller de cocina a cargo de Floren Bueyes, presidente de la Asociación de Cocineros de Cantabria. (CARPA TALLERES).
12:30 h: Títeres Tiritirantes “El Niño Pez”. (CARPA NIÑ@S).
12:30 h: Charla a cargo de Pilar Bueno Galán “Plagas y enfermedades”. (CARPA CHARLAS).
13:00 h: Cata sensorial a cargo de la Doctora Véronique Gladstone con el toque mágico de Sasha Crespi. (CARPA CATAS). Inscripciones en web.
13:30 h: Actuación DJ. JJ Soria. (ESCENARIO).
13:30 h: Taller de “conservas y mermeladas” a cargo de Helena Preto Vaz. (CARPA TALLERES).
14:30 h: Comida popular a precios especiales, “Marmita”.
16:00 h: Apertura de hinchables gratuitos para niñ@s.
16:30 h: Taller de repostería creativa para niñ@s “El tomate”, trampantojo cakepop gigante a cargo de Talleres Cantabria. (CARPA NIÑ@S). Plazas limitadas, inscripción en el 633887825.
17:00 h: Taller “Desperdicio 0 en la cocina” a cargo de Sandro Abad. (CARPA TALLERES).
17:00 h: Cata de aceite a cargo de la Cooperativa Andaluza “Sierra de la Pandera”. Esta cata es gratuita. (CARPA CATAS).
17:30 h: Charla José Esquinas: “Rumbo al ecocidio, Cómo frenar la amenaza de destruir nuestra supervivencia”. (CARPA CHARLAS).
18:30 h: Taller infantil “Elaboración de Brocheta de Tomate” y pintacaras a cargo de Eva Domínguez. (CARPA NIÑ@S).
19:00 h: Charla “Tomates antiguos, logros y desafíos impensados”. (CARPA CHARLAS).
19:00 h: Taller de pinchos con tomate a cargo de la ADL de Torrelavega con la dirección de Gonzalo Diestro. (CARPA TALLERES).
21:00 h: Concierto del grupo Recuerdos. (ESCENARIO).

Domingo 1 de septiembre

10:00 h: Apertura del Festival.
11:00 h: Apertura del Mercado Agroalimentario.
11:00 h: Apertura de hinchables gratuitos para niñ@s.
11:00 h: Alfredo Dolce. Charla: “El mecenas Paysandú, una experiencia replicable”. (CARPA CHARLAS).
11:00 h: Taller de repostería creativa para niñ@s “El tomate”, trampantojo cakepop gigante a cargo de Talleres Cantabria. (CARPA NIÑ@S). Plazas limitadas, inscripción en el 633887825.
11:00 h: Taller “Fermentados” con Helena Preto Vaz. (CARPA TALLERES).
12:00 h: Charla “Alma de tomate” a cargo de Francisco José Blasco Martínez. (CARPA CHARLAS).
13:00 h: Cata sensorial a cargo de la Doctora Véronique Gladstone con el toque mágico de Sasha Crespi. (CARPA CATAS).
13:00 h: Taller infantil “Pinta tu tomate favorito” a cargo de Eva Domínguez. Niñ@s de 5 a 11 años. (CARPA NIÑ@S). 20 plazas. Inscripción en el 633136800.
13:00 h: Showcooking Antonio Vicente. (CARPA TALLERES).
13:00 h: Sesión Vermouth a cargo de Fonso Blanco. (ESCENARIO).
13:30 h: Mesa Redonda de sabios y cocineros del Festival: Guy Ferrier, Leo Sánchez Molina, Tony Mantony y Eduardo Perote. Modera Santiago Palazuelos. (CARPA CHARLAS).
14:00 h: Comida popular a precios especiales, “Marmita”.
15:30 h: Entrega de premios.