Pint of Science 2026 es una iniciativa internacional que busca acercar el conocimiento científico al público general en entornos cotidianos y relajados, como es un bar. En esta edición en Santander, la programación se desarrolla en locales emblemáticos como la Coctelería La Solía, donde el lunes 18 de mayo se centrará la atención en la microbiología y la genética aplicada.
La jornada comenzará con la ponencia ‘El amigo interior. Las bacterias que nos habitan’, a cargo de Matxalen Llosa, investigadora del Instituto de Biomedicina y Biotecnología de Cantabria (IBBTEC). En esta charla se explorará la dualidad de las bacterias: su papel esencial para la salud humana y planetaria frente al desafío que supone su resistencia a los antibióticos.
Posteriormente, Xurde Menéndez, también del IBBTEC, presentará ‘Edición génica: corrigiendo enfermedades letra a letra’. Esta sesión profundizará en cómo las herramientas de edición genómica permiten reescribir el código de nuestro ADN para tratar patologías, con un enfoque especial en las enfermedades cardiovasculares, una de las principales causas de mortalidad mundial. El evento, organizado por la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la Universidad de Cantabria, ofrece una entrada libre sujeta a la capacidad del local, permitiendo un contacto directo y cercano con investigadores de primer nivel